از خواص شیره خرما می‌توان به تقویت عملکرد ماهیچه‌ها و سیستم عصبی اشاره کرد. این ماده غذایی منبع غنی قندهای طبیعی است و جایگزین بسیار سالم‌تری برای قندهای تصفیه‌شده به شمار می‌رود. علاوه بر این، شیره خرما حاوی مقدار زیادی ویتامین‌های گروه B، آهن، پتاسیم و منیزیم است و مصرف آن می‌تواند به سلامت عمومی بدن کمک کند
خرما یک ماده غذایی مفید و سرشار از فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های مختلف است که مصرف آن به افزایش انرژی بدن و جلوگیری از بسیاری از بیماری‌ها کمک می‌کند. خرما به دلیل قندهای طبیعی و مواد مغذی فراوانی که دارد، به عنوان یک میان‌وعده سالم در نظر گرفته می‌شود و مصرف آن مانع ضعف و افت قند خون در طول روز می‌شود
